4月23日，全國首家應(yīng)用人工智能+區(qū)塊鏈技術(shù)溯源普洱茶信息的茶城1號小程序正式上線。據(jù)了解，茶城1號基于易見紋語科技有限公司開發(fā)的“茶紋云”普洱茶溯源系統(tǒng)的線上營銷平臺。目前“茶城1號”銷售的每一餅普洱茶，均已錄入到“茶紋鏈”。消費者和茶企可直接通過微信小程序?qū)Σ杓y進行驗真“溯源”正品，找到每一餅茶的詳細信息。短短三個月，茶紋云上已經(jīng)錄入的溯源茶餅數(shù)量已經(jīng)突破24萬餅，進駐了30多家茶企，這讓人工智能+區(qū)塊鏈技術(shù)的落地再增新場景。
（圖為“茶城一號”小程序二維碼）
憑借多級可信溯源、茶產(chǎn)品出廠就直接到達消費者的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化，易見紋語科技掀起了茶行業(yè)一池春水。值得一提的是，“茶紋云”及“茶城1號”的上線，也是響應(yīng)國家的“上云用數(shù)賦智”行動，通過構(gòu)建產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺來幫扶農(nóng)業(yè)中小微企業(yè)，快速擺脫疫情困擾的重要嘗試。
（圖為“茶城一號”小程序首頁）
公開資料顯示，易見紋語科技有限公司隸屬于易見股份（A股上市），是一家專注于利用“人工智能+區(qū)塊鏈”領(lǐng)先科技來推動可信農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展的科技公司。此次“茶紋云”平臺的推出是易見紋語科技將實體經(jīng)濟和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟創(chuàng)新深度融合的又一次嘗試，在推動可信溯源創(chuàng)新發(fā)展的同時，也助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入新的臺階。
千億產(chǎn)業(yè)亂象不斷，茶行業(yè)函待新解決方案
根據(jù)《2018年中國普洱茶行業(yè)發(fā)展分析報告》數(shù)據(jù)顯示，截止至2019年，普洱茶行業(yè)整體規(guī)模120億元，過去五年產(chǎn)銷量與產(chǎn)值增速均達到20%，預計到2022年市場規(guī)模將超過300億元。
千億的茶產(chǎn)業(yè)消費市場，讓資本和茶農(nóng)蜂擁而至。不過，由于缺少規(guī)范化、標準化、數(shù)字化，茶產(chǎn)品在發(fā)展過程中始終亂象不斷。目前茶產(chǎn)業(yè)的亂象不僅使茶農(nóng)茶葉銷路受損，擾亂了行業(yè)生態(tài)，也影響力消費者對茶飲品的體驗，侵蝕了國人對茶的消費信心。
此外，由于疫情的影響，許多行業(yè)的線下營銷都轉(zhuǎn)為線上。如何在互聯(lián)網(wǎng)的平臺上能購買到放心好茶，更是考驗消費者的“火眼金睛”；如何能向互聯(lián)網(wǎng)消費者證明茶產(chǎn)品的“真”，更是擺在所有茶企面前的重要挑戰(zhàn)。
過去，在溯源普洱茶信息，打擊假貨方面使用的是數(shù)字碼方法，在包裝或茶餅上使用RFID、二維碼等，以數(shù)字“ID”方式進行溯源。不過，當茶餅更換了包裝或芯片信息時，便難以阻斷偽造行為。因此，行業(yè)亟待探索可以真正溯源茶餅（物理世界）的技術(shù)，幫助消費者識別茶產(chǎn)品真?zhèn)巍?/span>
技術(shù)的突破產(chǎn)生新的解決方案，創(chuàng)造和滿足新的市場需求。借助人工智能+區(qū)塊鏈技術(shù)達到“物理世界+數(shù)字世界”的雙重不可篡改特性，將成為治理茶產(chǎn)業(yè)中各種亂象的新方式。
打造多級可信溯源體系，構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺
普洱茶產(chǎn)業(yè)是一個復雜的流通過程。包括茶園、初制廠、精制廠、出品商、倉儲及各種經(jīng)銷/銷售平臺。如何對普洱茶在生產(chǎn)流通過程中進行溯源，讓每一餅茶有自己的“標識”，并建立起一套行業(yè)標準，讓消費者買到放心的好茶，一直是易見紋語科技努力解決的問題。
據(jù)悉，易見紋語科技通過運用人工智能+區(qū)塊鏈,在“茶紋云”上構(gòu)建了三級溯源體系：
1. 基于“易見區(qū)塊”的二維碼溯源（一茶一碼）
“茶紋云”構(gòu)建了專門用于保存茶紋特征、茶餅基本信息、質(zhì)檢信息、茶餅流通信息等的區(qū)塊鏈技術(shù)——茶紋鏈�；诘谝患壦菰醇夹g(shù)，消費者掃描包裝上的二維碼，即可獲得該茶餅的所有重要信息。
2. 基于機器學習和圖像分析的茶紋識別（一茶一紋一碼）
消費者通過上傳茶餅的茶紋照片，通過“茶紋云”獨有的茶紋識別技術(shù)，即可查驗該茶餅是否與包裝上的二維碼相一致，杜絕了篡改包裝的造假行為。
3. 基于人工智能的視頻短片自動剪輯，記錄每一餅茶的生產(chǎn)過程
茶企對普洱茶生產(chǎn)車間的多道工序進行視頻監(jiān)控。“茶紋云” 利用人工智能自動識別每一個攝像頭的關(guān)鍵操作時機，自動為每一天的茶餅生產(chǎn)制作生產(chǎn)過程短視頻。僅“30秒”的時間，便讓消費者“看到”餅茶制作的全過程。不僅讓消費者買的明白，同時也促進茶企的生產(chǎn)操作規(guī)范化。
除了布局和應(yīng)用人工智能+區(qū)塊鏈之外，作為連接消費者和茶企的通道，易見紋語通過運用“茶紋云”為消費者和茶企賦能，打造多方共贏局面。在賦能茶企方面，易見紋語為茶企提供了從茶樹、到茶餅生產(chǎn)、可信倉儲、可信營銷的全鏈條產(chǎn)業(yè)“上云”服務(wù)。為普洱茶提供了茶樹、茶葉資產(chǎn)數(shù)字化能力，同時也提供了業(yè)務(wù)數(shù)字化能力。為了提升普洱茶生產(chǎn)的自動化“上云”能力，易見紋語技術(shù)團隊不斷深耕人工智能和工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合，推出基于邊緣計算的“紋錄儀”一體化設(shè)備和基于流水線的自動化作業(yè)系統(tǒng)，充分滿足大、中、小型茶企的生產(chǎn)溯源需求。
在服務(wù)消費者方面，銷售商家和消費者可以通過登錄“紋之語”小程序，對茶餅進行鑒別及查詢。茶企和銷售商家通過“茶城1號”小程序，將已溯源的正品茶葉直接出售給消費者，同時在茶企和消費者之間，易見紋語建立起基于互聯(lián)網(wǎng)社交營銷的可信銷售渠道。此外，“茶紋云”還依托平臺大數(shù)據(jù)，對消費人群進行畫像分析，未來可以實現(xiàn)更加精準的茶產(chǎn)品推薦，大大提升茶企及銷售商家的營銷效率。
“茶城1號”的推出，在疫后幫扶農(nóng)業(yè)恢復生產(chǎn)和銷售有著重要意義。它以“茶紋云”產(chǎn)業(yè)平臺為依托，為廣大中小微茶企業(yè)提供了寶貴的線上營銷轉(zhuǎn)型的機遇。在國家推行的“上云用數(shù)賦智”行動中，充分體現(xiàn)了數(shù)字及業(yè)務(wù)“上云”，更深層次推進大數(shù)據(jù)的融合運用，及推進人工智能和實體經(jīng)濟的融合。
隨著“茶城1號”的推出，“茶紋云”驗證了作為產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺，為垂直行業(yè)從原料、加工生產(chǎn)、倉儲及營銷的全鏈條賦能能力，也體現(xiàn)了易見股份及易見紋語科技對使用人工智能+區(qū)塊鏈推動可信農(nóng)業(yè)建設(shè)的信心與決心。
